蕃茄炒蛋
真的很簡單又快速,對於職業婦女的我來說可以很輕鬆的就上桌的菜喔. 你也試試吧!
1.先將蛋和千島醬打在一起
2.將蕃茄切成小丁後,熱鍋但不加油喔,再將蕃茄倒入鍋中,輕炒幾下 . 再倒入打好的蛋液和千島醬及蔥段,大約15秒後熄火,繼續蕃炒到蛋都凝固,即可上桌.
3.完成了 美味上桌.
分享感想:這道菜和我已往所作的蕃茄炒蛋很不一樣,以前盤底總是油油水水的,但是現在盤底都乾乾的且不油,蛋的味道更香了.希望你也能動手做做看喔.
ps若覺的味道太淡可加少許的鹽.
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- 12月 27 週五 201310:30
蕃茄炒蛋